从中医角度出发，我为什么不建议多吃鸡肉？
来广东好多年了，看到许多广东人对鸡的执念，是刻在基因里，民间戏称“没有一只鸡能活着走出广东”，粤语里“鸡”谐音“吉”字，无鸡不成宴，己经成为饮食的习惯。但是从中医角度出发，我建议还是不要多吃，为什么呢？如果你细心观察过鸡的习性，会发现鸡的一大特点就是好动。每天起得最早，在东方打鸣，喜欢煽动翅膀，心跳频率超快，而且特别好斗。人们形容亢奋的感觉，就说像是打了鸡血一样。鸡这种好动好斗活泼的习性，在五行中属于木，四象应少阳，八卦应巽卦，总体呈现风木之性，像风一样入潜善动，像木一样生长发散，能动发体内的阳气。清代《本草求真》中，黄老先生认为鸡在八卦里对应的是巽卦，巽卦对应的物候是风，所以鸡肉是专入肝经，吃了会动肝风，生肝火。什么是动肝风呢？中医认为眩晕震颤、肢体抽搐、手足抖动、颈项强直、口眼歪斜，称之为肝风内动，严重以后产生的中风半身不遂、角弓反张都是属于肝风。内风对应现代病最典型就是高血压。风还有外风，中医认为：皮肤上问题多属于外风，湿疹、荨麻疹过敏性体质的人吃了鸡肉容易诱发。还有关节游走疼痛、面瘫都属于外风。中医认为肝木生火，吃鸡多，容易上火，容易火灼仿阴，容易伤阴，女人吃多了容易早衰，更年期提前；小孩吃多了，容易多动症，容易性早熟，容易矮个子。另外，痛风病人也要忌饮鸡汤，痛风结晶石，属于阴虚火旺之结果。中医认为，肝肾同源，吃多鸡肉，容易损耗肾气，肾气不足，百病丛生，小孩容易感冒发烧咳嗽流鼻涕。中医认为：多食鸡肉易生痰，体胖者，脂肪肝、血脂高的人群应该少食或忌食。
页:
[1]